[美食開箱]
看到三上食楽新上市的壽喜炭燒系列就懷念起暑假去日本樂園的壽喜燒,
那時樂園只給一般的食材加上一瓶靈魂醬汁就無敵歐伊西的滋味~
![[美食]全聯日式正宗風味【三上食楽 極上壽喜炭燒 牛肉/豚肉 [美食]全聯日式正宗風味【三上食楽 極上壽喜炭燒 牛肉/豚肉](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://www.justwoman.tw/Upload/2024/11/PurreLand%20%E5%80%8D%E6%B7%A8%E8%B1%86%E8%85%90%E8%B2%93%E7%A0%82/D31106_20241116215922881.jpeg&width=800&height=600)
很少看到壽喜燒炭燒款耶而且搶先在全聯實體通路販售,⬆️(注意照片左下角)
很常逛全聯美食的我下班就衝去挖寶找找【三上食楽 極上壽喜炭燒 牛肉/豚肉 120g】
品嚐日式正宗風味,順便用掉我的電子禮卷
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【三上食楽 極上壽喜炭燒 牛肉/豚肉 120g】
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一開始詢問店員也找不到😆查詢才知是冷凍食品,我跟店員們相識而笑我們都以為常溫🤪
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而且太新款上架在冷凍櫃角落剛好又被玻璃廣告貼紙擋住😂是什麼隱藏版美食嗎🤪
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冷凍料理包也非常方便,像我沒什麼廚藝又忙的社畜兼職場媽咪最適合~
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放冷凍想吃就吃、宵夜也可以來一包
裡面湯汁較多,自己加白飯~
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撕開就聞到香味
標示有寫:不用退冰撕開一角立袋微波2分半(參考值)
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我還是會稍微水沖一下洗去結霜再微波。
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立袋有設計兩邊撕開孔,開一角微波,加熱後再開另邊孔比較不會燙傷~
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⬆️【三上食楽 極上壽喜炭燒 牛肉 120g】
(開封前產品說明)
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⬆️【三上食楽 極上壽喜炭燒 豚肉 120g】
(豚肉=豬肉ㄝ,以下以豬肉稱之、開封前產品說明)
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但我想拍熟成過程還是全撕開了,
至少兩包立袋在微波爐裡轉啊轉都很穩。
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⬆️(豬肉微波前)
但還是要看各牌微波動力,我家微波爐老機台了 會超過2分半才夠😅
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⬆️(牛肉微波前)
微波1分鐘時大致解體,但2分鐘時用筷子戳開中間還是有點結晶體
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⬆️(豬肉微波1分鐘時)
口味雖然是壽喜燒系列,但是不會太甜膩喔,我不喜歡太甜的
食物來說口味是比較主觀的~
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⬆️(牛肉微波1分鐘時)
整體來說醬汁是它好吃的靈魂,加熱聞到香味就知道歐伊西了,
只是太涮嘴了對吃貨我來說肉肉份量有點少、洋蔥倒是豪邁
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⬆️(豬肉)
自己加白飯時量可以多點,因為湯汁不少而且並不會太鹹喔!很涮嘴
我喜歡洋蔥就覺得大片一點香脆口感,我隊友就不喜歡洋蔥的人就說太多😂
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⬆️(牛肉)
微波也不能太久,不然洋蔥跟肉會稍微乾,牛肉是肥瘦各半不屬於嫩肉,但部位並不會油膩~
是可以加一顆生雞蛋就比較順口、但我不吃生蛋黃...😂
豬肉相較牛肉比較大片有口感.本就沒有牛肉軟嫩,主要靈魂還是在醬汁
很下飯的醬汁❤️所以我覺得可以做成創意料理!雖然我沒有廚藝😂所以我愛冷凍食品的便利
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炭燒香氣層次分明、我個人喜歡炭燒魅力、風味昇華~~~~
其實就利用靈魂壽喜燒醬汁入菜、搜尋一下壽喜燒食譜或壽喜燒推薦、親子丼作法、日本醬汁..都有
廚藝好的就能做親子丼飯、燒喜燒吐司夾蛋,並不一定要配白飯喔~
72小時靜置熟成、醬汁厚實濃郁、炭燒風味
日式正宗風味、牛肉壽喜燒、豬肉壽喜燒
冷凍很方便、可以嚐鮮看看單購99/包吃看看
*本文為Cindy開箱體驗心得.非商業性質*
*文中產品說明引用.標示皆以官網為主*
*因個人化喜好口味差異.此文僅供參考*